Il rifugio

IL RISTORANTE

Un’atmosfera calda e conviviale

In un’atmosfera calda e conviviale, potrete gustare i piatti della tradizione valdostana preparati dal nostro giovane Chef Nicolò che vi delizierà con il suo famoso pane fresco sfornato ogni giorno per voi.

Ad ogni ora potrete degustare i nostri taglieri valdostani: tutti i nostri prodotti sono il più possibile a KmZero e, in estate, la fontina arriva direttamente dall’alpeggio Berrier.

Scopri di più

Le marmellate che accompagnano i formaggi sono preparate con cura da mamma Claudia: le sue specialità sono la marmellata alle cipolle e quella ai peperoni, assolutamente da non perdere. Sui nostri fornelli il pentolone della polenta è sempre presente! Nei nostri menù non possono mancare anche gli altri piatti tipici come gli gnocchi al bleu d’aoste, le crespelle alla valdostana o la seuppa alla valpellinentze. Nei secondi proponiamo la polenta concia o al bleu d’aoste, la carbonade, lo spezzatino o la porchetta alle erbe di montagna. Al nostro Chef piace revisionare i piatti della tradizione in chiave moderna e saprà stupirvi con la sua fantasia.

Bar

Al bar, ad accogliervi, oltre al sorriso dello staff, potete trovare ad ogni ora panini caldi o una gustosa merenda con torte e crostate fatte in casa. Una tappa in rifugio anche solo per un simpatico aperitivo: birre e vini locali possono essere accompagnati dai nostri taglieri valdostani.

Anche quando la sveglia suona in piena notte per gli alpinisti, il nostro team si prodiga per servire loro una colazione con i fiocchi: succo d’arancia, bevande calde, biscotti fatti in casa, yogurt, cereali, fette biscottate, pane, burro, miele e confetture.

CAMERE

Al piano superiore, oltre alla parte invernale, si trovano le camere e il bagno: un camerone da 32 posti letto, camere da 4 e 8 persone e una camera riservata alle Guide Alpine, per un totale di 86 posti letto. I bagni, dotati di doccia, sono in comune.

Nel periodo estivo la doccia è inclusa nel prezzo del pernottamento, mentre nel periodo invernale, non è disponibile.

Rifugio Crête Sèche - Bionaz

massaggi

Nel periodo estivo, su prenotazione, è attivo il servizio massaggi. Per chi vuole dedicarsi una coccola dopo una giornata in montagna proponiamo diversi tipi di massaggio, dal linfodrenante, al decontratturante o sportivo con eventuale applicazione tape.

Per un risveglio all’insegna del benessere, in rifugio troverete tappetini per lo Yoga.

Prezzi (per persona)

MEZZA PENSIONE

55€ / 50€ CAI
35€ bambini dai 3 ai 12 anni
35€ guida alpina
PIC-NIC 10€

PERNOTTAMENTO

28€ / 25€ CAI
12€ bambini dai 3 ai 12 anni
12€ guida alpina
Colazione 8€

BIMBI E NOLEGGIO

Bambini sotto i 3 anni gratis.
Sacco letto 3€

contanti

bonifico

assegno